"おせち早割を利用して楽しいお正月を"

こんにちは。

コウノです。

“毎年、年末になるとおせち料理の特集が放送されます。きんとんや煮物など忙しい時期に嬉しいお手軽レシピが紹介されますが、実際に取り組むとなると時間や労力がかかり結構大変なものです。普段仕事をされている方は特に、せっかくの年末がちっとも休めないということになりかねず、憂鬱な気分に陥る方もいます。そうは言っても一年に1回のイベントなので張り切る方も多いですが、作るメニューから、お重に詰めるレイアウトまでを考えなければならず、味や栄養バランスが偏らないように、家族の好みを取り入れて作るのは忙しい主婦にとって至難の技です。まずは、材料を買う所から始めなければなりませんが、時期が時期だけに鮮度の高いものを手に入れようとするとかなり割高な買い物を覚悟しなければならず、街や店の活気にのせられつつも、寂しくなったお財布を前に肩を落とす羽目になったりすることもあります。　そういった年末の伝統に革命を起こすかのように登場したのがおせち早割のシステムです。おせち料理の通販は、有名デパートや有名ホテル、食品店などで以前より行われていましたが、最近こうした所でも徐々におせち早割が実施されるようになりました。週一回配達の食材宅配の会社でも毎年のようにおせち早割が行われているのを目にします。絶対に外せない、黒豆やきんとん、昆布巻きなどは作るのに手間暇がかかりますので、こうした買い方が出来ればお得感もあり、ありがたいものです。食品は真空パックか冷凍が主なので、例え1、2週間程度早く到着したとしてもお正月まで、十分保存が効くのが良い所です。申込みは販売元にもよりますが、10月末から11月位がピークとなることが多いです。来年のことを言うと鬼が笑うと言いますが、少し気が早くても、毎年おせち料理に入れるものはこうした買い方を利用してみるのも一つの手です。　おせち料理は各家庭の味が大切、と言われますが、忙しい現代の中では家族や親族が集まり、食卓を囲むこと自体に大きな意味があります。そうした時に予め料理の用意があることで気持にもゆとりが生まれます。その分、それ以外のメニューに時間や手間をかけることが出来るので、何か一点豪華なものを作ることも出来ます。お正月は、普段はあまり食べないような食材を試す良い機会でもありますのでお得なおせち早割を利用して新しい味にチャレンジしてみるのも新年の幕開けにふさわしく、楽しいものです。”